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Pagus Bisano – Lugana DOC

Pagus Bisano - Lugana DOC | I nostri vini | Valpantena Wines

Descrizione

Accostamenti

Accompagna antipasti, piatti di pesce e carni bianche.

Dettagli del prodotto

Vitigni
Trebbiano di Lugana
Vinificazione
Pigia diraspatura delle uve. Breve macerazione a freddo sulle bucce Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata 14-16°C.
Dati analitici
Acidità totale: 5,80 g/l Gradazione alcolica: 13% vol.
Caratteristiche organolettiche
Colore giallo paglierino, profumo fine e fruttato; sapore asciutto con buona freschezza gustativa.
Temperatura di servizio
10-12°C