Vini / Vini rossi / Bardolino DOC

Bardolino DOC

Descrizione

Accostamenti

Vino che si accompagna perfettamente a bolliti e carni bianche.

Dettagli del prodotto

Vitigni
Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Vinificazione
Pigia diraspatura delle uve. Temperatura di fermentazione tra 22° e 28° C Tempo di macerazione: 6 giorni
Dati analitici
Acidità totale: 5,50 g/l Gradazione alcolica: 12 % vol.
Caratteristiche organolettiche
Colore rosso rubino, profumo delicato e vinoso, un vino dal giusto corpo caratterizzato da un lieve sapore amaro.
Temperatura di servizio
16°C